梨の美味しい季節。梨を頂きました。そしてタイミングよく生ハムも頂きました。
というわけで、巻いてみました。
梨の生ハム巻き。
作り方はとても簡単です。レシピというほどでもありません。
- 梨を食べやすい大きさに切って
- 生ハムを巻いてブラックペッパーをまぶすだけ。
梨の甘い汁が生ハムにほどよく絡まって、美味しい！
イタリアンのお店で、いちじくを生ハムで巻いたものが出て好きだったので、だったら梨もいけるんでは？とやってみました。
お店やっている友人に聞いたところ、グレープフルーツも美味しいらしいです。
なかなか自宅では食べない（買わない）生ハムですが、美味しい生ハムが手に入ったらまたやってみようと思います。
あ、これが美味しかったから買ってもいいな。（笑）
今日も最後までありがとうございました：）
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